ЭТНИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ ЭТНОГРАФИЧЕСКИХ СЛОВ И ТЕРМИНОВ
БАДЖУ
(малайск.), мужская и женская длинная прямая кофта с длинными рукавами у народов Юго-Восточной Азии.
БАИТ
(от араб. бейт, двустишие), фольклорный жанр у татар и башкир, лиро-эпическое сказание.
БАЙДАРА
большая вёсельная или парусная лодка из шкуры моржа на деревянном каркасе у народов тихоокеанского побережья Дальнего Востока и Аляски. Ср. УМИАК
БАЙДАРКА
одно- или двухместная промысловая лодка из шкуры моржа у алеутов. Ср. КАЯК.
БАКАРИ
сапоги из оленьих камусов у ненцев и их соседей. Сравни ПИМЫ, УНТЫ, ТОРБАСА.
БАЛАБАН
баламан, деревянный духовой музыкальный инструмент у народов Кавказа и Средней Азии.
БАЛАГАН
жилая или хозяйственная постройка из косо поставленных жердей у народов Сибири.
БАЛЛАДА
(франц. ballade, от лат. ballo, танцую), фольклорный жанр у народов Европы, первоначально - хороводная песня с рефреном (у романских народов) или лироэпическая песня с хоровым рефреном (у германских народов).
БАЛОК
нартяной чум, нарты с крытым возком, жилище народов нижнего Енисея.
БАРАНГАЙ
сельская община у филиппинцев.
БАРД
(кельт.), народный поэт и певец у кельтских народов.
БАРРИО
(исп. barrio - квартал, предместье), сельское поселение на Филиппинах.
БАРУЦ
пуруц, бияца, пахотное орудие типа полозного рала у народов Кавказа.
БАРШЧ
см. БОРЩ.
БАСЕТЛЯ
струнный смычковый инструмент, род виолончели у белорусов.
БАСКА
летняя церемония у индейцев Калифорнии.
БАТ
долблёная лодка у народов Северной Сибири.
БАТИК
вид многоцветной ткани. Каждый цвет наносится на ткань, последовательно освобождаемую от слоя воска. Производство БАТИКА особенно развито у народов Индонезии.
БАТЛЕЙКА
бетлейка (от названия города Вифлеем), народный кукольный театр у белорусов; представления БАТЛЕЙКИ связаны с рождественскими праздниками.
БАТЫР
(тюрк. багатур, богатырь), военачальник, выдающийся воин у тюркских и монгольских народов, фольклорный персонаж.
БАХИЛЫ
мужская рабочая обувь, высокие кожаные сапоги.
БАХШИ
(каракалп., казах. баксы, узб. бахши от санскритского бхикшу - учитель), шаман, народный поэт, певец и сказитель у народов Средней Азии.
БАШЛЫК
паштык (от тюрк. баш - голова), 1) родовой и общинный старейшина у тюркских народов Средней Азии и Сибири; 2) мужской головной убор (oреимущественно у народов Кавказа) - шерстяной капюшон с длинными концами-лопастями.
БЕДУИН
(от араб. бадавиун - жители пустыни), у арабов - кочевые скотоводы, преимущественно верблюдоводы.
БЕЛЕШ
пирожок с мясом у татар. Ср. ХУПЛУ.
БЕТЕЛЬ
жевательная смесь, возбуждающая нервную систему, из листьев перца бетель, орехов арековой пальмы и извести. Употребляется в Южной и Юго-Восточной Азии.
БЕТЯР
бетиар, разбойник, персонаж венгерского фольклора.
БЕШМЕТ
(тюрк.), муж. распашная глухо застёгнутая одежда, поддеваемая под верх. кафтан, чекмень, черкеску и т.п., у народов Средней Азии, Кавказа, Сибири и др. См. также АРХАЛУК. В Средней Азии БЕШМЕТ - также женская распашная одежда длиной до колен, надевавшаяся под шапан.
БИШБАРМАК
бешбармак, бесбармак (пять пальцев), мясное блюдо у народов Средней Азии и Поволжья - варёная конина или баранина с лапшой.
БОЗА
слабоалкогольный напиток у болгар. См. БУЗА.
БОИО
крестьянское жилище на островах Вест-Индии - хижина с земляным полом, со стенами из древесины пальмы, двускатной крышей из пальмовых листьев.
БОЛА
(исп. шар), метательное охотничье оружие у индейцев степей Южной Америки - один или несколько шаров (из камня, позднее - из металла), прикреплённых к ремням. Шары раскручивались над головой так, чтобы при броске ремни опутывали ноги или шею животного. БОЛА птичьи, метательное оружие при охоте на птиц у народов крайнего Северо-Востока Сибири: связка ремней с камнями на концах, которые опутывали птиц в полёте.
БОЛО
нож у народов Филиппин. Использовался как оружие и при сельскохозяйственных работах. Ср. ПАРАНГ, МАЧЕТЕ.
БОРЩ
барщ (польск.), суп из свеклы (первоначально из дикорастущего растения - борщевника). Характерен для народов юга Восточной Европы.
БРАТЧИНА
обычай общинного пира у славян.
БРАХМАНЫ
(санскр.) группа высших каст в Индии, духовное сословие в индуизме.
БРЫЛЬ
соломенная широкополая шляпа у белорусов и украинцев.
БУБУ
мужская длинная широкая туникообразная рубаха у народов Западной Африки (преимущественно в Западном и Центральном Судане).
БУЗА
боза (тюрк.), пиво из зерна у народов Азии и Европы; у монголов также - молочная сыворотка, оставшаяся от приготовления АРАКА.
БУЗУКИ
струнный щипковый музыкальный инструмент, род лютни у греков.
БУМЕРАНГ
метательное оружие у австралийцев - изогнутая деревянная палица с плоской одной стороной и выпуклой другой, совершающая в полёте вращательные движения и описывающая сложную траекторию.
БУРГУЛЬ
пшеничная каша у арабов.
БУРКА
войлочный плащ у народов Кавказа.
БУРНУС
(араб.), верхняя мужская одежда у народов Ближнего Востока и Северной Африки.
БУХАРИ
бухары, камин в традиционном жилище народов Передней и Средней Азии и Кавказа.
БХОТО
мужская рубаха у народов Непала.
БЫЛИНА
эпическое сказание у русских. В 19 веке исполнялись в основном в северо-русских областях.
БЫЛИЧКА
фольклорный жанр - рассказ о якобы происшедшем в действительности чудесном событии - в основном о встрече с духами.
ВАЛКАРАН
(чукот. дом из челюстей кита), жилище у народов Берингоморского побережья (эскимосов, алеутов, чукчей): полуземлянка с остовом из крупных костей кита, покрытая землёй и дёрном. Имела два входа: летний - через отверстие в кровле, и нижний - через длинный полуподземный коридор.
ВАРГАН
(от лат. organum, греч. organon - орудие, музыкальный инструмент), самозвучащий музыкальный инструмент - подкова или пластина с прикреплённым к ней язычком. При игре ВАРГАН зажимают зубами, язычок приводят в состояние вибрации, рот служит естественным подвижным резонатором. См. также КОБУЗ.
ВАРЕНЕЦ
топлёное молоко у восточных славян. Ср. КАЙМАК.
ВАЯНГ
традиционный индонезийский театр.
ВАЯНГ-ГОЛЕК
вид кукольного театра в Индонезии (куклы объёмные, в отличие от плоских тростевых кукол театра ваянг-келитик).
ВАЯНГ-КУЛИТ
театр теней в Индонезии.
ВЕЖА
(др.-рус. шатёр, кибитка, башня), 1) то же, что кибитка; 2) жилище на каркасе из жердей, крытое дёрном, у саамов.
ВЕНДЕТТА
(итал. - мщение), обычай кровной мести у корсиканцев и сардинцев.
ВЕНЕЦ
венок, перевязка, коруна, девичий головной убор у народов Восточной Европы, с открытым верхом, на твёрдой основе, покрытой тканью.
ВЕРБУНКОШ
вербунка (от нем. Werbung - вербовка), венгерский мужской танец в сопровождении струнного ансамбля; первоначально связан с вербовкой новобранцев. С середины 19 века вытеснен чардашем.
ВЕТРОВОЙ ЗАСЛОН
примитивное жилище - навес из веток, травы, коры на палочном каркасе.
ВИГВАМ
жилище индейцев Северной Америки - куполообразное, на каркасе из тонких стволов, покрытом ветками, циновками, корой.
ВИКИНГИ
скандинавские воины и купцы 9-11 веков.
ВИКУПА
викиуп, хижина из ветвей у апачей.
ВИЛЬЯНСИКО
(исп. villancico, от villa - деревня), песенный жанр у испанцев, сложился к началу 15 века. Распространён также в Латинской Америке. ВИЛЬЯНСИКО называют также испанские рождественские песни.
ВИСКИ
(англ. whisky, whiskey, от гэльск. wisgebeatha - вода жизни), алкогольный напиток у шотландцев.
ВОЛАДОР
(исп. volador - летун), танец Орла, ритуальный танец-игра у индейцев Мексики и Центральной Америки: пять участников в костюмах, имитирующих птичье оперение, находятся на круглой вращающейся площадке, установленной на вершине столба. Четверо, привязанные к площадке длинными ремнями, прыгают с неё, совершая полёт по кругу, в то время как пятый играет на флейте. Связан с культом солнца.
ВОЛОКУША
примитивное приспособление для перевозки грузов - две жерди с привязанным грузом, в которые впрягается тягловое животное.
ВОЛЫНКА
духовой музыкальный инструмент - мех из кожи или пузыря животного с несколькими трубками (игровыми и для нагнетания воздуха). См. также ГАЙДА, СМУЙГАС, ЧИМПОЙ, ШАПАР.