Блоги Беседы за чашечкой чая )

Холодное молоко пить нельзя, это негативно скажется на пищеварении.

Длительное кипячение молока (более 5-10 минут) приводит к сильному структурному изменению ценных белков молока в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.

Молоко — лунный продукт, поэтому его лучше всего употреблять с 18:00 и до 9:00. В остальное время его усваиваемость и полезность минимальны.

Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей.

Важно помнить, что молоко гораздо лучше усваивается:
когда оно парное или подогрето и насыщенно воздухом
(холодное молоко и то , в котором мало воздуха, очень сложно усваивается).
с такими пряностями, как (в порядке силы совместимости): фенхель, кардамон, шафран, корица, мускатный орех, куркума, имбирь. Детальнее можно найти в таблице совместимости продуктов питания с пряностями
когда употребляется отдельно от другой пищи. Если хотите с чем-то, то молоко можно принимать в пищу с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус (рис, пшеница, изюм, финики, бананы и т. д.).

Горячее молоко с гхи (топленым маслом) и мёдом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов (артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы. Обратите внимание, что мёд нельзя нагревать свыше 40-45С!

Из сети.

 

Где вы видели молоко в своих магазинах??? То что в бутылках и пакетах, это вода закрашенная мелом и с ароматизаторами, напоминающими молоко...Странная ситуёвина с этими молочными продуктами...Животноводства практически не существует, молокозаводы закрываются один за одним, даже бабы, пардон женщины, перестали доиться и переводят детей на искусственное питание, а молока в магазинах не уменьшается...Чудо-чудное...Я к тому что не слушайте этих пропагандистов ЗОЖа и пейте то, что вам нравится...Лично я предпочитаю виски...

 

С новым рассветом, с новым утром)

 

Солнечная опять тасует колоду тем...))

 

Ирея, Да, темы надо бы всем оживлять. А тем хороших много.

 

подтасуй парочку хороших карт...))

 

Ирея, Сама выбери по своему интересу. Зайди к пользователям и выбери ...Например : Луна.