Блоги Беседы за чашечкой чая )

Если так рассуждать, то всё есть наркотик отчасти. Может отказаться от еды на 10 лет или от сна, или от секса, а может и дышать перестать, ну, отказаться, потому что наркотик "говорит" кому-то что-то... Хм, подумаешь там, чай какой-то ...

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

И дело не в том, что кто-то кому-то указывает, а в том,ч то нет в этом целесообразности .

Это тоже предсказуемо, Колобок.

Да всё просто. Есть розы , из серии -"Кулинарные". Примечательны тем, что имеют тонкий запах тех или иных ягод или фруктов. Например, груши, красной смородины, малины, клубники, цитрусовые.
Собираю их, подсушиваю и завариваю. Можно заваривать только лепестки роз, можно комбинировать, например, добавляя чуток чёрного чая. Можно добавить листья малины или смородины и найти свой вкус.
Если заваривать только одни лепестки, то количество их стоит увеличить, чтобы более насыщенный был и вкус и цвет.

 

Чайно-гибридные, это обычные розы, типа, классика. Есть флорибунды, когда очень много цветов на кустике и постоянно в цвету. Плетистые, самые высокие розы, от 2-х метров и более. Есть парковые, это большие, плотные кусты( может встречали в парках. У них даже стебли с коричневым отливом, очень мощные. Есть и другие серии.
А кулинарные отличаются запахами, тончайшим ароматом той или иной ягоды или фрукта. И цвет розы соответствует ягоде. Эти розы могут быть из выше перечисленных мною серий, но с пометкой-кулинарная. То есть, можно использовать в кулинарии, чай, выпечка, украшения и т.д.

Спойлер: Кулинарные розы:

ЧТО ТАКОЕ КУЛИНАРНЫЕ РОЗЫ?

Многие люди выращивают розы исключительно из-за красоты своих цветов, забывая о том, что розы на самом деле съедобны. На протяжении тысячелетий их выращивали из-за питательных, лечебных и косметических свойств. И по сей день шиповник используется для приготовления джемов и мармелада, а лепестки используются для чая, салатов, различных кондитерских изделий, уксуса, соусов и специй. Тот факт, что это декоративное растение используется в пищу, вовсе не удивителен. Семейство роз (Rosaceae) помимо роз включает в себя некоторые из наиболее экономически важных фруктовых растений, таких как яблоки, груши, айва, абрикосы, сливы, вишни, персики, малина, клубника и миндаль, поэтому легко понять, как самые популярные декоративные растения попали на нашу кухню.

Химические анализы показали, что некоторые сорта роз обладают более высокой пищевой ценностью, чем некоторые обычные фрукты и овощи. Они полны полезных для здоровья человека веществ, таких как витамин С, антиоксиданты, сахара, белки, липиды, дубильные вещества, пектин, аминокислоты и эфирные масла.

Когда селекционеры начали программу исследований и селекции съедобных роз, то обнаружили, что, как и у всех фруктовых культур, некоторые сорта вкуснее других. Перед проведением дегустационной оценки все съедобные кандидаты роз были протестированы на наличие питательных веществ, которые позже помогли связать определенные соединения с ароматом лепестков роз. Это привело к появлению роз с различными ароматами и текстурами – от шелковисто-сладких до освежающих цитрусовых.

Следующим шагом было создание восприятия съедобных роз - задача, к которой привлекли профессиональных поваров из ресторанов среднего и высшего сегмента. Именно здесь более 100 отобранных сортов были сведены к менее чем дюжине – доказывая, что только самые особенные из них достаточно хороши, чтобы называться съедобными (кулинарными) розами.

Кулинарные розы, фото:

Спойлер: Здесь:

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Немного своих нашла, 2024 года сушки)

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

 

Ну, тогда угощайтесь)
Это выглядит вот так:

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

 

Бутон в чайнике остался.По вкусу.
А вообще, Колобок, прекращайте стебаться

 

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Вы ещё закапризничайте, ну как маленький...
Чтобы понять, нужно попробовать, всё на глаз, интуитивно. А Вы, если будете пробовать, то купите в магазине, на упаковке будет написано примерно. А может и пакетировано будет.
А Вам, я лепестки показала в чашке, чтобы Вы поняли, что это именно роза, а не что-то иное.

 

А как я должна была истолковать, если Вы мне бутон предложили съесть
Можно подумать, что после того, как Вы чай выпьете, то заварку съедаете, типа ложечкой

 

Kолобок, это для придания некоей тонкости, прекрасности... Короче, это у Вас эмпатия не туда пошла, сразу схомячить захотели

 

Благодарю за общение

 

Ромашка-это отличный компонент
Я семенами выращивала аптечную ромашку. Она однолетняя, но хорошо рассеивается. Дети с детства её полюбили, чтобы не покупать, своей насушила.

А Алтайские травы всегда дома должны быть, там ведь ещё и атмосфера особенная, на Алтае

 

Там и воздух и вода -другие )

 

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Уютного вечера, Форумчане! И приятного чаепития!

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

 

Один из моих любимых поэтов, Кайсын Кулиев( 19.10.1917 - 04.06.1985):

Спорю со смертью
-Ты боишься меня, как боится морозов цветок
на земле, где недолог тебе предназначенный срок.

-Делать дело своё я люблю засучив рукава,
я люблю свою землю, когда зеленеет трава.

-Я приду, когда ты без последних останешься сил,
я не знаю таких, кто б у смерти пощады просил.

-Я люблю свою землю, когда на ней снежный покров
или в пору, когда разгорается прелесть плодов.

-Я приду, и твои навсегда я закрою глаза,
не увидишь, как светит земля и блестят небеса.

-Я люблю свою землю в осеннюю пору, когда
золотятся колосья и листья, и грезит вода.

-Делать дело своё, как и ты, я должна: каждый раз
убивать прихожу я, судьбы выполняя наказ.

- Я люблю свою землю в спокойном свечении звёзд
и когда возвращаются птицы к теплу своих гнёзд.

-Я приду-и сокроются небо и звёзды во мгле,
и не будет ни снега тебе и ни птиц на земле.

-Я люблю, когда дети играют, шумят на дворе
и, усталый, домой прихожу на вечерней заре.

-Я приду- и не будет ни людских голосов,
ни детей, ни дворов, ни спокойных вечерних часов.

-Жду я дня, когда женщины станут картошку копать:
красотой женских рук я любуюсь опять и опять.

-Я приду - и навеки погаснут прекрасные дни,
и не будет ни женщин тебе, ни друзей, ни родни.

-Я зимою люблю у огня посидеть, помечтать,
о былом вспоминать, размышлять или книгу читать.

-Я приду- и не будет тебе ни печи, ни костра ,
ни бумаги, ни света, ни думы, ни книг, ни пера!

-Голос чёрного ворона, я ненавижу тебя!
Прочь, костлявая, да никогда не увижу тебя!

-Ненавижу тебя, как и ты ненавидишь меня,
так давай-твоего подожду я последнего дня.

-Всё равно между нами вовек не затихнет вражда,
буду славить я Жизнь, буду славить везде и всегда!

-Я сильнее чем Жизнь: все её отнимаю дары,
я- цветка увяданье, и я разрушенье горы.

-Нет, я видел, я знаю, непрочно твоё торжество:
свалишь дерево-новое вырастет вместо него.
-
Но и новое дерево я уничтожить могу:
снежной бурей свалю или молнией быстро сожгу.

-Как бы, подлая, ты не старалась, чтоб царствовал
тлен,-
разрастутся другие деревья умершим взамен.

-Под мечом моим все вы живёте, дрожа каждый час,
вы едите свой хлеб, моего приближенья страшась.
- Побеждая тебя, мы себя утверждали в бою,
погибая,-как люди встречали мы гибель свою.

Пахарь поле своё, умирая, пахать продолжал,
даже пёс, чуя смерть свою, лаем волкам угрожал,

стихотворец пред смертью отыскивал слово добра,
дровосек умирал, не роняя из рук топора,

умирал и мыслитель, приветствуя разума свет,
восхваляя зерно и тепло, каждый плод, каждый цвет.

А тебя-то не славил никто никогда на земле,
ты ни разу, о смерть, и нигде не внимала хвале.

Только Жизни мы славу поём, мы возносим хвалу
звёздам, травам, деревьям, колосьям, людскому теплу!

-Нет, меня вы боитесь, и в страхе проходит ваш век.
Продолжай же , страшась, делать дело своё, человек!

- Я и делаю дело своё, -да прославится Жизнь!
Там, где делаю дело своё, - там появится Жизнь!

Здесь находится полезная ссылка. Но чтобы видеть эту ссылку - нужно зарегистрироваться. Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.